Bodegas Piqueras Camino de Caza 2022 is een rode wijn uit Almansa, in Zuidoost-Spanje, gemaakt van garnacha tintorera (alicante bouschet) en monastrell. Dit zijn druiven die goed tegen warmte kunnen en wijnen geven met diepe kleur en veel smaak.
 
In de neus merk je donker rood en zwart fruit: braam, zwarte kers en blauwe bes, met daarbij tonen van zoethout, cacao en gedroogde kruiden. Garnacha Tintorera zorgt voor kleur en sappigheid, Monastrell voor ruggengraat en kruidigheid. In de mond is de wijn vol tot behoorlijk krachtig, met stevige maar rijpe tannines en een warme, brede structuur. De afdronk is lang, met donker fruit en een beetje specerij. Dit is een wijn voor liefhebbers van rijkere, intensere rode wijnen.
 
Serveer hem rond 16 à 18 graden. Een uur decanteren is aan te raden om de wijn te verzachten en aromatisch te openen. Hij past uitstekend bij stoofpotjes met wild, gekonfijte eend, lamsstoof, of bij gegrilde entrecote. Ook bij stevige gerechten als chili con carne of geroosterde aubergine komt hij mooi tot zijn recht.